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哈尼族传统盛大节日——“扎勒特”

时间:2014-02-03  来源:传统文化网  作者:

在“扎勒特”这个喜庆的节日里,哈尼族人阖家团聚,还邀请附近其他民族的好友参加。他们终日欢声不绝,特别是少不了唱起古老的民歌,讲述节日的来历和民族的历史,歌唱丰收的喜悦。

  “扎勒特”又叫十月年,是哈尼族的年节,是他们最盛大、最隆重的节日。哈尼族的传统历法为十也历法。农历十也为岁首,一般以十月第一个龙日为新年元旦。节期五至十日不等。“十月”是红河哈尼族彝族自治州和玉溪地区的哈尼山寨收获的季节,家家户户舂糯米粑粑,酿制香美的焖锅酒,杀猪宰羊,欢度节日。

扎勒特

  在“扎勒特”节日期间,哈尼寨子打扫得干干净净,人们穿着崭新的节日盛装,小伙子们昼夜敲响寨中大鼓、铓锣,欢乐的锣鼓声增添了节日的喜庆气氛,预示着新的一年寨子兴旺发达。每个寨子都要摆长街宴,哈尼语叫“姿八多”,意为“互相轮流着敬酒”,这是最具特色的年节活动内容。“长街宴”,小寨子摆一次,吃一天,大寨子则要摆两三次,吃两三天。每户做一桌酒菜,抬到寨子街道上摆好,一户接一户沿着街道摆成长长的街宴,八个或十个人自愿结合为一桌畅饮。

  大寨子分片轮流做东,负责长街宴的酒菜,其他片的人做食客,从早吃到晚,那种热闹的场面不言而喻。按约定的日子,做东的各户人家,一大早就把方桌抬到清扫干净的街心,一张接一张地摆放好,百来张桌子连成100多米的长龙。午后,经一声招呼,做东的各户人家争先恐后地把拿手好菜和美酒摆上桌。人们在饮酒吃菜的时候,难免会评哪桌宴做得好吃,哪个菜好吃。每家每户都会精心制作,奉献出精美的宴席,以期获得人们的好评。哪家的酒菜越好,就越有体面,所以许多人家连自己平时都舍不得吃的美味佳肴都一一献出来。一眼望去,鱼雀、江鳅、鲤鱼、竹笋、木耳、蘑菇、大肥鸡……每桌20来碗,桌桌飘香,显示出哈尼人辛勤劳作的成果和传统的烹调技巧,展现出哈尼族最长最盛大宴席的风采。

  最后,在锣鼓喧天的热闹气氛中,人们根据不同的年龄、兴趣与爱好自愿组合就座。这时锣鼓止息,锣鼓手端锣抬鼓逐桌接受人们敬酒献菜。接着,由一对姑娘代表众人向老奶奶们一一敬酒。妇女先开吃,尔后男人才举杯动筷。一连几个小时的街心酒宴,温馨和谐、喜气洋洋,笑语欢歌不绝于耳。当夜幕降临时,一堆堆熊熊篝火燃起,男女青年们随着锣鼓、三弦、竹笛的伴奏,翩翩跳起丰富的哈尼族民间舞蹈

  在扎勒特”节日期间,全村同乐,轮流喝酒,共庆象征他们团结和睦,吉祥幸福的节日。哈尼族传统节日“扎勒特”形成的特有的“长街宴”可以说是哈尼特色民族文化的一个缩影。

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关键词:扎勒特,哈尼族扎勒特,哈尼族民间舞蹈

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